Záznamy

Tuniakové rillety s bylinkami


Ako predjedlo alebo ako aperitív sú tuniakové rillety s bylinkami vždy hitom!

Naplňte sviežosť týmto lahodným receptom.

Zloženie pre 4 osoby:

  • 1/2 zväzku pažítka
  • 1/2 zväzkukôpor
  • 1 šalotka
  • 15 cl tekutej smotany (30% tuku)
  • 1 malý Švajčiar
  • 180 g tuniak (konzervované)
  • 1 citrón
  • Soľ
  • Korenie
  • Odstráňte listy, kôpru umyte a nasekajte.
  • Pažítku umyjeme a nakrájame na malé kúsky.
  • Šalotku olúpeme a nakrájame nadrobno.
  • Tekutú smotanu nalejte do hrnca, priveďte do varu 2 až 3 minúty.
  • Stiahneme oheň, pridáme Petit Suisse, premiešame
  • Tuniaka rozdrobíme vidličkou, pridáme k obsahu hrnca.
  • Premiešame a pridáme pažítku, kôpor, pár kvapiek citrónu a šalotku.
  • Okoreníme a prudko premiešame.

Odložíme na 1 hodinu do chladničky.

Rozširovanie, šírenie !


Foto: C. Herlédan


Video: Farfalle s cuketou a morčacím mäsom. Roman Paulus. Kuchyňa Lidla (Septembra 2021).