We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ľahký a vynikajúci pre vaše zdravie, quinoa tabbouleh je ľahký a rýchly recept na prípravu a dokonalý v sezóne.
Zloženie pre 4 osoby:
- 125 g quinoa
- 60 g Comté
- 1 repa surová červená
- ½ zväzku petržlen
- 2 nové cibule
- 1 citrónová šťava
- 2 dobré štipky korenia Espelette
- 2 lyžice. lyžice olivového oleja
- 1 lyžička sezamový olej
- soľ, čerstvo mleté korenie
Čítajte tiež: zdravotné výhody a prednosti quinoa
Recept na Quinoa tabbouleh
- Prevaríme osolenú vodu.
V šalátovej miske
- Prilejeme prepláchnutú quinou.
- Pridajte osolenú vriacu vodu, kým nie je quinoa obalená.
- Nechajte napučať asi 20 minút.
Zatiaľ čo sa quinoa varí:
- Comté nakrájame na malé kocky.
- Cviklu očistíme a umyjeme, nastrúhame surovú.
- Petržlenovú vňať umyte a nasekajte.
- Novú cibuľu a jej stonky očistite a nakrájajte na jemné kúsky.
- Quinou scedíme, dáme do šalátovej misy, pridáme citrónovú šťavu, korenie Espelette, novú cibuľu, nastrúhanú cviklu.
- Pridajte olivový olej a sezamový olej. Premiešame, dochutíme soľou a korením.
- Necháme aspoň 2 hodiny v chladničke.
Keď ste pripravení na podávanie, ozdobte ich na kocky nakrájaným Comté a čerstvými bylinkami.
Šéfkuchár B.A.BA
Tento tabbouleh je ideálny na piknik, plné jedlo alebo bento!
Získajte viac informácií o quinou
Táto rastlina juhoamerického pôvodu bola pestovaná Inkami pred viac ako 5 000 rokmi. Volala "chisiya mama" (matka všetkých
zrná v kečuánčine), bola súčasťou potravinovej základne predkolumbovských národov, ako boli zemiaky alebo kukurica.
Podobne ako obilniny, aj quinoa v skutočnosti patrí do rovnakej rodiny ako červená repa alebo špenát.
Čítajte tiež: zdravotné výhody a prednosti quinoa
Recept: A. Beauvais, Foto: C. Herlédan
Ospravedlňujem sa, ale podľa môjho názoru sa mýlite. Môžem to dokázať.
podla mna nemas pravdu. Navrhujem diskutovať. Napíšte mi do PM, budeme komunikovať.
Incomparable phrase)
Bravo, what necessary phrase..., a remarkable idea
Myslím, že sa mýli. Som si istý. Musíme diskutovať. Napíš mi v PM.
Podľa môjho názoru sa mýlite. Pošlite mi e -mail v PM, budeme hovoriť.